对于吃，中国人可是很讲究的，各地方的国人研发的地域美食，连起来能让食客吃上数年都未必能吃尽。中国的八大菜系里，当中的川菜口味香辣浓烈，富有热情。而当中的酸菜鱼可算得上是经典菜品了，年年余老坛酸菜鱼以传承地域风味，令其门店生意运作每天座无虚席。加盟它的酸菜鱼连锁店，制作酸菜于产品简单，投资开店成本很低，让合作商家可以更轻松的开启自己的餐饮事业!年年余老坛酸菜鱼品牌怎么样?年年余老坛酸菜鱼加盟费用是多少?看如下剖析：
【年年余老坛酸菜鱼品牌简介】
年年余老坛酸菜鱼品牌隶属于北京京鸿海纳餐饮管理有限公司，是专注于酸菜鱼产品线上、线下运营的餐饮招商品牌。该品牌项目名称取自中国的“年年有余”之意，品牌LOGO写意的剪纸与板画，令其中式风格十足，而当中的卡通奔跑鱼则是代表了公司团队锐意进取的事业经营态度。传统与创新的结合，让该品牌用喜庆的店面经营氛围感-染着每一位到店顾客!
年年余老坛酸菜鱼的制作选活鱼进行加工，通过基础配方的参与制作，让它的酸菜鱼产品口味很有特色。再配以配以鸡汤炖煮，令它的酸菜鱼口味鲜美酸爽，很是开胃。它的产品经营受人青睐，招商营运也备受创业人关注，这款品牌公司拥有成熟的运营管理体系建立，可以以标准化的服务供应，提升品牌店的经营业绩，让其店面发展前景更好!
【年年余老坛酸菜鱼费用分析】
| 加盟店型 | 大型店 | 中型店 | 小型店 |
| 店铺面积 | 400㎡ | 300㎡ | 200㎡ |
| 房租费用 | 80000元/月 | 60000元/月 | 40000元/月 |
| 装修费用 | 800元/㎡ | 800元/㎡ | 800元/㎡ |
| 设备费用 | 200000元 | 150000元 | 100000元 |
| 原材料 | 60000元 | 50000元 | 40000元 |
| 广告费用 | 30000元 | 20000元 | 15000元 |
| 开业费用 | 10000元 | 8000元 | 5000元 |
| 人员工资 | 3000元/月（20人） | 2500元/月（15人） | 2000元/月（10人） |
| 以上费用为预估，仅供参考。 | |||
【年年余老坛酸菜鱼利润公布】
| 加盟店型 | 大型店 | 中型店 | 小型店 |
| 店铺面积 | 400㎡ | 300㎡ | 200㎡ |
| 人均消费 | 50元 | 50元 | 50元 |
| 日客流量 | 260人 | 210人 | 150人 |
| 日营业额 | 13000元 | 10500元 | 7500元 |
| 月营业额 | 39万元 | 31.5万元 | 22.5万元 |
| 毛利率 | 62% | 62% | 62% |
| 月毛利润 | 24.18万元 | 19.53万元 | 13.95万元 |
| 月净利润 | 9.48万元 | 7.78万元 | 6.5万元 |
| 年净利润 | 113.76万元 | 93.36万元 | 78万元 |
| 以上费用为预估，仅供参考。 | |||
【年年余老坛酸菜鱼加盟优势】
——公司做后盾：年年余老坛酸菜鱼加盟店的经营，公司背靠强大的总部团队，可以复制品牌店的成功运营模式，让品牌店经营能迅速打开市场，跻身餐饮市场前列运营位置。
——发展战略好：这款品牌店的经营，整体的事业发展战略部署很好，它以大众化的经营定位，令它的店广纳各路食客人流，这为品牌店的营收做了助力，也让品牌的加盟事业有了进一步的规模化拓展。
——经营更容易：加盟年年余老坛酸菜鱼店，它的门店经营公司为商家提供简单培训，降低商家的开品牌店的难度，让其轻松开店不成问题。
【年年余老坛酸菜鱼加盟支持】
媒体宣传：年年余老品牌公司不定期地在为品牌分店做媒体宣传支持供应，为品牌创口碑立市场根基。
市场分析：对新客户的开店公司将派专员，进入当地市场进行考察分析，以确保品牌店成功导入市场经营的概率。
投资预算：公司帮商家做品牌店的投资预算制定，让商家可以以满意的价格开到它的品牌酸菜鱼加盟店。
货品筹备：公司会对新店的经营面积、生意红火程度做观察，再根据商家的诉求做货品的筹备与供应支持。
【年年余老坛酸菜鱼加盟须知】
1、商家要对品牌公司的经营理念有认可。
2、在合作中要履行自己的责任义务。
3、开店的投入资金一定要充足。
4、对行业市场的经营大体情况有所了解。
5、在合作中商家不能单方无故终止与公司的合作关系。
【年年余老坛酸菜鱼加盟步骤】
1、加盟商通过邮件发送形式，索取品牌资料
2、申请者与公司做面谈
3、双方签订合同，确立合作关系
4、公司为商家的新店提供督导服务供应
5、新店建设完成
6、公司制定前期开业计划
7、店面如期开业，正式投入经营
【年年余老坛酸菜鱼产品展示】
【年年余老坛酸菜鱼店铺展示】
